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Pain perdu salé
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Une photo de Pain perdu salé

Pain perdu salé

Clem
Clem @clem
Cancún

Un dérivé à ma façon du fameux dessert, pour le petit déjeuner c'est parfait !

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Pain perdu salé

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Ingrédients

5 minutes
2 personnes
  1. 4tranches de pain
  2. 2oeufs
  3. 20 cllait
  4. 2 cuillères à soupemoutarde
  5. Sel, poivre
  6. Oignon
  7. Champignon
  8. Beurre
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Instructions de cuisine

5 minutes
  1. 1

    Émincer l'oignon et les champignons et faire revenir dans une poêle

  2. 2

    Pendant que les légumes cuisent, mélanger les oeufs, le lait et la moutarde. Assaisonner.

  3. 3

    Couper les tranches de pain et les tremper dans le mélange oeufs-lait de chaque côté.
    Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle et faire cuire le pain quelques minutes de chaque côté.

  4. 4

    Servir avec les légumes en accompagnement, bon appétit !

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Clem
Clem @clem
le dimanche 04 avril 2021 15h25
Cancún

Commentaires

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
mercredi 07 avril 2021 07h37
Une belle version salée du pain perdu ! J'adore cette idée
Invité
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