Verrines apéritives fraîcheur aux crevettes

Lola
Lola @cookingsomethingcute

Apéritif léger et frais pour commencer le repas de #Pâques

Verrines apéritives fraîcheur aux crevettes

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Apéritif léger et frais pour commencer le repas de #Pâques

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Ingrédients

4 verrines
  1. 200grammes de yaourt nature au soja
  2. 1petit concombre
  3. 1carotte
  4. 8crevettes
  5. Mélange d'épices pour chili (ou autres épices au choix)
  6. Jus de citron
  7. Sel et poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un récipient, verser deux yaourts. Saler et poivrer.

  2. 2

    Laver et éplucher le concombre et la carotte. Couper le concombre en deux dans le sens de la longueur, et à l'aide d'une cuillère à pamplemousse, retirer le milieu. Réserver un tiers ou un quart du concombre.

  3. 3

    Râper le concombre et la carotte et les ajouter au yaourt, puis mélanger.

  4. 4

    Couper en dés le reste du concombre et le disposer au fond des verrines.

  5. 5

    Ajouter le mélange de yaourt et légumes aux verrines. Mettre le mélange d'épices pour chili ou une autre épice.

  6. 6

    Disposer deux crevettes sur chaque verrine, et ajouter du jus de citron. Déguster frais !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Lola
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