Nasi Goreng Cumi Sosis & Telur

Name: Nasi Goreng Cumi Sosis & Telur
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 porsi nasi; 2 siung Bawang Merah; 5 cumi cumi (buang tintanya); 2 sdm jeruk nipis; 2 sosis ayam (dipotong); 1 telur; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Royco; 4 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1 Cabe Rawit (Sesuai Selera?); 1 cabe Merah; 1 bungkus Terasi ABC

resta awalia @restaawalia

Semarang

Masak simple untuk suami
Alhamdulillah suami suka dan habis😁

Lebih banyak

Nasi Goreng Cumi Sosis & Telur

resta awalia @restaawalia

Semarang

Masak simple untuk suami
Alhamdulillah suami suka dan habis😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 Menit

2 orang

2 porsinasi
2 siungBawang Merah
5cumi cumi (buang tintanya)
2 sdmjeruk nipis
2sosis ayam (dipotong)
1telur
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
Minyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyco
Bumbu Halus :
4 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1Cabe Rawit (Sesuai Selera?)
1cabe Merah
1 bungkusTerasi ABC

Tersimpan

Cara Membuat

45 Menit

1

Cuci bersih cumi yang sudah dibuang tintanya lalu potong sesuai selera.
Potong sosis sesuai selera kemudian rebus dengan 2 sdm jeruk nipis, Sisihkan
2

Panaskan minyak lalu goreng sosis hingga berubah warna lalu sisihkan.
Goreng cumi hingga matang lalu sisihkan.
Orek telur sisihkan.
3

Iris Bawang Merah lalu sisihkan.
Haluskan semua bumbu halus kemudian tambahkan garam & royco.
4

Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng untuk menumis, masukkan irisan Bawang merah lalu tumis hingga harum.
Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
5

Masukkan nasi ke tumisan bumbu aduk sampai bumbu merata, kemudian masukkan cumi, sosis & telur orek aduk hingga merata.
Masukkan kecap & saus tiram lalu aduk rata.
Kecilkan api, cek rasa terlebih dahulu
Jika sudah Pas siap disajikan.