Kotok Iwak Pe Tahu Tempe Simple

Name: Kotok Iwak Pe Tahu Tempe Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong Iwak Pe / Panggangan; potong Tempe semangit dan tahu beberapa; potong Kacang panjang beberapa; 7 bawang merah iris; 3 bawang putih iris; 8 cabai merah iris (tambahkan rawit sesuai selera); 8 cabai hijau iris; Lengkuas memarkan; 2 daun jeruk; Sereh; secukupnya Garam,gula,penyedap,merica dan Air; 2 kemiri + kunir (dihaluskan); Santan

Alicia Jovanka @jozzikitchen

Sidoarjo

Kotok Iwak Pe Tahu Tempe Simple

Alicia Jovanka @jozzikitchen

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongIwak Pe / Panggangan
potongTempe semangit dan tahu beberapa
potongKacang panjang beberapa
7bawang merah iris
3bawang putih iris
8cabai merah iris (tambahkan rawit sesuai selera)
8cabai hijau iris
Lengkuas memarkan
2daun jeruk
Sereh
secukupnyaGaram,gula,penyedap,merica dan Air
2kemiri + kunir (dihaluskan)
Santan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tahu tempe rebus sebentar dengan air sisihkan
2

Tumis semua bumbu hingga matang dan harum
3

Masukkan air dan santan didihkan
4

Masukkan tahu tempe yg sdh direbus,kacang panjang,ikan panggangan masak dengan api kecil hingga meresap
5

Selamat mencoba