255. Woku ikan Kakap Merah
#THRTehmin_WokuBelanga
#CookpadCommunity_Bandung Ingin masak ikan. Ada ikan kakap merah.
Akang minta dimasak woku...
Biasa masak bumbu woku itu ayam, karena ada week challenge dari Tehmin, jadi Ikannya dimasak Woku, he he karena besar jadi dibagi 2 deh resepnya dari Kakak , tapi beliau juga belum pernah kalau ikan masak woku itu enak....jadi sesuatu deh.
Kata Akang...enak katanya🤭🤭
255. Woku ikan Kakap Merah
#THRTehmin_WokuBelanga
#CookpadCommunity_Bandung Ingin masak ikan. Ada ikan kakap merah.
Akang minta dimasak woku...
Biasa masak bumbu woku itu ayam, karena ada week challenge dari Tehmin, jadi Ikannya dimasak Woku, he he karena besar jadi dibagi 2 deh resepnya dari Kakak , tapi beliau juga belum pernah kalau ikan masak woku itu enak....jadi sesuatu deh.
Kata Akang...enak katanya🤭🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong" ikan, balur dengan garam dan jeruk lemon/ nipis..diamkan 10 menit, lalu cuci bersih. Sisihkan
- 2
Haluskan : bawang merah+ bawang putih+ketumbar+
kemiri+cabe merah (sebagian saya iris) +jahe+kunyit ;
Tumis lalu beri minyak 2 sdm, daun salam 2 lbr+lengkuas, masak bumbu sampai harum dan matang.
- 3
Masukkan bahan irisan dan masak dulu sebentar +ikan, baru masukkan air dan santan+ garam+ kaldu+ gula, sayuran yg diiris halus, didihkan sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah....test rasa...masak sampai airnya kental.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar