Ayam Char Siu Teflon

Suka pesan kalau makan di restoran dan masa pandemi gini juga ada yang jual di wag komplek. Rasanya gurih-gurih ada manis gitu enaklah. Bisa disantap dengan nasi atau juga sebagai topping yamien. Kebetulan kumpul-kumpul di Malam Imlek nih kesempatan tanya-tanya resep ke kakak untuk bikin ayam merah ini. Mudah masaknya pake wajan teflon bentar aja jadi.
#PejuangGoldenBatikApron
#Pais_Hoyongditeflonan
#PekanPosbar
#SerbaTeflon
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta
Ayam Char Siu Teflon
Suka pesan kalau makan di restoran dan masa pandemi gini juga ada yang jual di wag komplek. Rasanya gurih-gurih ada manis gitu enaklah. Bisa disantap dengan nasi atau juga sebagai topping yamien. Kebetulan kumpul-kumpul di Malam Imlek nih kesempatan tanya-tanya resep ke kakak untuk bikin ayam merah ini. Mudah masaknya pake wajan teflon bentar aja jadi.
#PejuangGoldenBatikApron
#Pais_Hoyongditeflonan
#PekanPosbar
#SerbaTeflon
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta
Cara Membuat
- 1
Potong kecil daging ayam. Saya pake bagian dada dan paha saja. Campur bumbu marinasi, balurkan pada daging ayam secara merata. Biarkan selama 60 menit. Hingga bumbu meresap.
- 2
Lelehkan sedikit margarin pada wajan teflon, taruh daging ayam diatasnya lalu tutup wajan. Panggang ayam dengan api kompor kecil, bolak balik dan oles - oles sisa bumbu marinasi hingga kedua sisinya matang.
- 3
Setelah matang, angkat, potong-potong tipis. Sisa bumbu marinasi jerang di wajan bentar bisa dijadikan cocolan (kalau kurang banyak tambahkan lagi bahannya). Potong-potong timun. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar