Sambal Goreng Kentang Ati & Ampela

Request anak gadis lagi kepingin dimasakin sambal goreng kentang , kalau di acara resepsi pernikahan sambal ini agak sedikit lebih kering ya jadi saya masak versi basahnya atau versi medok bumbunya 😁😋👍
#PekanPosbar_SambalNusantara
#SambalKentang
#SambalAti
#PejuangGoldenApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
Sambal Goreng Kentang Ati & Ampela
Request anak gadis lagi kepingin dimasakin sambal goreng kentang , kalau di acara resepsi pernikahan sambal ini agak sedikit lebih kering ya jadi saya masak versi basahnya atau versi medok bumbunya 😁😋👍
#PekanPosbar_SambalNusantara
#SambalKentang
#SambalAti
#PejuangGoldenApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela lalu rebus taburi garam dan jeruk nipis, rebus sampai empuk angkat dan sisihkan
- 2
Bilas ati ampela dengan air bersih lalu potong-potong sesuai selera kemudian goreng sebentar
- 3
Potong-potong dadu kentang cuci bersih lalu goreng sampai matang dan sisihkan
- 4
Kemudian tumis bumbu halus masukkan serai lengkuas daun salam dan daun jeruk lalu tambahkan kaldu bubuk garam dan gula
- 5
Tumis sampai bumbu harum lalu tambahkan sedikit air, jika sudah meletup-meletup masukkan ati ampela dan kentang yang sudah di goreng
- 6
Aduk rata masak sampai bumbu meresap lalu koreksi rasa angkat dan sajikan 👍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Cyy El Rumy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar