ผัดเปรี้ยวหวานอกไก่เส้นบุกนุ่ม คลีน

ขอบคุณเคล็ดลับเส้นบุกนุ่มจากคุณ @cook_keto_Aiem มากๆ นะคะ 😘🥰 ทำให้เส้นบุกมีสัมผัสนุ่มขึ้น ทานง่ายขึ้นมากเลยค่า 😋 เรากะจะทำนานแล้วแต่ลืมแช่บุกทุกที 🤣 รอบหน้าลองกับบุกข้าวบ้างค่ะ 💪
เมนูเกิดจากที่เราอยากทานผัดเปรี้ยวหวานแต่ไม่อยากให้หนักคาร์บเพราะสับปะรดน้ำตาลเยอะค่ะ เลยเอามาฟีเจอริ่งกับเส้นบุกแทนข้าวค่ะ 😁
ใครชอบรสจัดเพิ่มปริมาณซอสมะเขือเทศได้นะคะ เราเน้นรสชาติจากวัตถุดิบที่มีค่า ❤️
ผัดเปรี้ยวหวานอกไก่เส้นบุกนุ่ม คลีน
ขอบคุณเคล็ดลับเส้นบุกนุ่มจากคุณ @cook_keto_Aiem มากๆ นะคะ 😘🥰 ทำให้เส้นบุกมีสัมผัสนุ่มขึ้น ทานง่ายขึ้นมากเลยค่า 😋 เรากะจะทำนานแล้วแต่ลืมแช่บุกทุกที 🤣 รอบหน้าลองกับบุกข้าวบ้างค่ะ 💪
เมนูเกิดจากที่เราอยากทานผัดเปรี้ยวหวานแต่ไม่อยากให้หนักคาร์บเพราะสับปะรดน้ำตาลเยอะค่ะ เลยเอามาฟีเจอริ่งกับเส้นบุกแทนข้าวค่ะ 😁
ใครชอบรสจัดเพิ่มปริมาณซอสมะเขือเทศได้นะคะ เราเน้นรสชาติจากวัตถุดิบที่มีค่า ❤️
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- 2
นำสับปะรดกับมะเขือเทศที่หั่นแล้วใส่ลงในกระทะ เติมน้ำพอควร ใช้ไฟกลางค่อนแรง คอยเติมน้ำไม่ให้น้ำแห้งเกินไป จนมะเขือเทศร่วน 70% แล้วใส่ซอสมะเขือเทศลงไป
- 3
ตามด้วยอกไก่หั่นชิ้น ระหว่างนี้คอยเติมน้ำไม่ให้น้ำแห้งเกินไป แต่อย่าเติมมาก็เดี๋ยวรสชาติจะอ่อนลง
- 4
พอเนื้อไก่สุก ใส่เส้นบุกนุ่มตามลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน รอจนได้ที่ ตักเสิร์ฟได้ค่า 😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
















ความคิดเห็น (6)