Nasi Bakar Teflon Ayam Suwir Kemangi

Name: Nasi Bakar Teflon Ayam Suwir Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr beras; 500 gr dada ayam; Bumbu Halus:; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1-2 bh Cabe besar; 2 bh Cabe rawit(sesuai selera); Secukupnya kencur; 1 sdm peres gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; Bahan tambahan:; Secukupnya daun kemangi; Secukupnya daun jeruk nipis utk marinasi ayam; Secukupnya daun jeruk utk merebus ayam; 1 helai daun pandan utk menanak nasi; Secukupnya daun pisang

Nida Heryani @nidaheryani

Pasuruan,JATIM

Nggak mau telat dong😊 ikut ngeramein #PekanPosbar Colam #SerbaTeflon.. Berusaha,Berjuang💪terus ..
Semangaaaatttt....yeaaahhh💪💪

#ColamMatos
#Matos_TeflonUntukPemula
#Matos_TeflonAntiGosong
#CookpadCommunity_Malang
#PekanPosbar
#SerbaTeflon

Nggak mau telat dong😊 ikut ngeramein #PekanPosbar Colam #SerbaTeflon.. Berusaha,Berjuang💪terus ..
Semangaaaatttt....yeaaahhh💪💪

#ColamMatos
#Matos_TeflonUntukPemula
#Matos_TeflonAntiGosong
#CookpadCommunity_Malang
#PekanPosbar
#SerbaTeflon

Lebih banyak

Nasi Bakar Teflon Ayam Suwir Kemangi

Nida Heryani @nidaheryani

Pasuruan,JATIM

Nggak mau telat dong😊 ikut ngeramein #PekanPosbar Colam #SerbaTeflon.. Berusaha,Berjuang💪terus ..
Semangaaaatttt....yeaaahhh💪💪

#ColamMatos
#Matos_TeflonUntukPemula
#Matos_TeflonAntiGosong
#CookpadCommunity_Malang
#PekanPosbar
#SerbaTeflon

Nggak mau telat dong😊 ikut ngeramein #PekanPosbar Colam #SerbaTeflon.. Berusaha,Berjuang💪terus ..
Semangaaaatttt....yeaaahhh💪💪

#ColamMatos
#Matos_TeflonUntukPemula
#Matos_TeflonAntiGosong
#CookpadCommunity_Malang
#PekanPosbar
#SerbaTeflon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grberas
500 grdada ayam
Bumbu Halus:
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1-2 bhCabe besar
2 bhCabe rawit(sesuai selera)
Secukupnyakencur
1 sdmperes gula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
Bahan tambahan:
Secukupnyadaun kemangi
Secukupnyadaun jeruk nipis utk marinasi ayam
Secukupnyadaun jeruk utk merebus ayam
1 helaidaun pandan utk menanak nasi
Secukupnyadaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras tambahkan daun pandan(sy tdk pake santan,dan pake magicom utk menanak nasinya)..setelah matang..pindahkan sebagian nasi ke wadah lain sisihkan
2

Cuci bersih ayam..lumuri dgn perasan jeruk nipis dan sedikit garam..campur rata diamkan sebentar kira2 5-10 menit,cuci bersih lagi lalu rebus bersama daun jeruk..matang tiriskan sampai suhu ruang..suwir-suwir
3

Ayam suwirnya siap,tumis bumbu halus sampai berminyak tambahkan air secukupnya
4

Masukkan dulu ayam suwirnya kedlm tumisan bumbu halus,aduk rata tambahkan kaldu jamur,gulpas,garam lalu masukkan kemangi...aduk rata,koreksi rasa
5

Nasi yg disisihkan tadi,tata diatas daun pisang kira2(3-4 sdm ato sesuai selera) taruh ayam suwir diatas nasi..gulung nasi semat dgn tusuk gigi
6

Bakar diatas teflon..
7

Jadi dech😉.. pake teflon anti gosong😊...dan siap disajikan hangat-hangat🥰
Met Mencoba...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Nida Heryani bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Nida Heryani @nidaheryani

pada 05 Februari 2022 22.56

Pasuruan,JATIM

Assalamu'alaikum semua..Para Pecinta dunia Cooking.Nama saya ... 🍃Nida Heryani N.A🍃Seorang karyawati sebuah perusahaan milik jepang dikawasan Industri Estate Pasuruan(PIER)PT.KINGJIM INDONESIA., yg juga seorang mama 2 anak my beloved daughter&Son's yaitu Sasha & Arkha.Alhamdulillah selalu ada waktu, memasak untuk suami dan anak-anak disela rutinitas bekerja .."best serve for all of them,my little family"💕masih jauh dari kata sempurna,banyak sekali kekurangan saya, baik masakan maupun foodtographynya ,tapi setidaknya selalu berusaha utk terus belajar & berkreasi,berinovasi.lewat Cookpad IndonesiaMasakan sederhana ,masakan rumahan yg biasa disajikan setiap hari dirumah adalah tema resep-resep yang saya buat & share..MasyaAllah Tabarakallah💛..betapa memasak itu adalah sesuatu yg luar biasa menyenangkan bagi saya utk keluarga.Demikian sekelumit cerita tentang saya😊.Semoga semua resep yg sy buat berkenan dan semoga bermanfaat. "Happy Cooking Everyday"Terima Kasih COOKPAD INDONESIAWasalamu'alaikum Wr Wb..IG @nidaheryani17IG @paokarakter_nidaFB Nida Heryani

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Ayam Suir Dada Ayam Gula Cabai Ayam Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Kencur Jamur Kemangi Pisang Daun Pandan Beras Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya