Gulai Campur-campur

Ceritanya, ada sedikit dan sedikit bahan yang ada di dapur. Sedikit sedikit tapi kalau disatuin, bisa jadi banyak kann? Yasudah, kebetulan lagi pengen bikin masakan, aku pun mengolah semua bahan menjadi satu. Rasanya enak, menyatu dalam sebuah masakan bernama "Gulai Campur-campur" ala aku. Sambil belajar dan melatih skill mengolah bahan-bahan yang ada menjadi masakan sederhana.
Gulai Campur-campur
Ceritanya, ada sedikit dan sedikit bahan yang ada di dapur. Sedikit sedikit tapi kalau disatuin, bisa jadi banyak kann? Yasudah, kebetulan lagi pengen bikin masakan, aku pun mengolah semua bahan menjadi satu. Rasanya enak, menyatu dalam sebuah masakan bernama "Gulai Campur-campur" ala aku. Sambil belajar dan melatih skill mengolah bahan-bahan yang ada menjadi masakan sederhana.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam dan serai
- 2
Siapkan bahan yang sudah direbus (daun singkong, telur puyuh dan jengkol geprek) serta kentang
- 3
Siapkan santan dalam wajan selanjutnya simpan di atas kompor dengan api sedang. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, daun serai dan cabe giling. Selanjutnya nyalakan api dan aduk-aduk sampai mendidih, supaya santannya tidak menggumpal. Setelah santannya mendidih, masukkan semua bahan yang sudah disiapkan sebelumnya. Aku tambahkan rimbang segenggam ya, untuk mempercantik tampilan gulai.
- 4
Sambil sesekali diaduk, tunggu sampai kuah santan tadi berubah warna menjadi oren. Tidak berapa lama kemudian, gulai campur-campur siap disajikan, untuk menemani nasi saat makan malam nanti. Selamat menikmati bersama keluarga tercinta. Semoga semua suka, ya. ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar