เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทรายขาว ผงชูรส และน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน (ชิมรสตามชอบ เน้นเค็มนำ)
- 2
นำวุ้นเส้นใส่ในซอสที่ผสมไว้ คนให้เข้ากันแล้วพักไว้
- 3
ตั้งกระทะให้ร้อน นำหมูสามชั้นลงไปผัดจนหมูสุกและมีน้ำมันหมูออกมา ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยดำ และขิงลงไปผัดจนหอม ตามด้วยกุ้ง และวุ้นเส้น
- 4
ปิดฝากระทะ อบจนน้ำแห้ง ใส่ขึ้นฉ่ายลงไป ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16156102
ความคิดเห็น