ข้าวไข่เจียวกระเพราหมูสับ
กุ๊กกู๋ มีจันทร์ @jewller
อยากทานไข่เจียวที่พิเศษมีรสชาติอื่นๆ และได้ทั้งไข่ ทั้งกระเพรา โดยไม่ต้องทำแยกกัน
ข้าวไข่เจียวกระเพราหมูสับ
อยากทานไข่เจียวที่พิเศษมีรสชาติอื่นๆ และได้ทั้งไข่ ทั้งกระเพรา โดยไม่ต้องทำแยกกัน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำพริกกระเทียมพักไว้ จากนั้นนำภาชนะมา ตอกไข่ใส่ 2 ฟอง ใส่หมูบดลงไป ใส่ใบกระเพรา และพริกที่ตำไว้ จากนั้นปรุงรสเหมือนเวลาผัดกระเพราเลยค่ะ
- 2
ตีส่วนผสมให้ละเอียดเข้ากัน จากนั้นตั้งกะทะใช้ไฟปานกลาง เทน้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนค่อยๆ เทไข่ใส่ลงไป
- 3
ค่อยๆ เอาทัพพีตะล่อมๆ ให้ทั่วนะคะ ไข่จะเป็นวงกลมได้รูป
- 4
จากนั้นค่อยๆ กลับด้านไข่ จะออกไม่สวยงามชวนทานเนื้อไข่จะหนา ตักเข้าปากเต็มคำเลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16330165
ความคิดเห็น (7)