Sambal goreng kentang versi 2
Klo sebelumnya ak bkin sambel goreng kentang verai aku sndri skg aku bkin sambel goreng kentang versi asistenku ya moms . Ini gak kalah enak malah lebih enak hahahaha. Bumbunya lebih simple tp lebih kerasa wangi cabenya moms. Irt ku klo masak enak bgt aku tanya2 dong pas masak . Trus aku praktekin sndri deh yukkk recook ya
Sambal goreng kentang versi 2
Klo sebelumnya ak bkin sambel goreng kentang verai aku sndri skg aku bkin sambel goreng kentang versi asistenku ya moms . Ini gak kalah enak malah lebih enak hahahaha. Bumbunya lebih simple tp lebih kerasa wangi cabenya moms. Irt ku klo masak enak bgt aku tanya2 dong pas masak . Trus aku praktekin sndri deh yukkk recook ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bumbu halus sisihkan
- 2
Goreng wortel dan kentang sampai matang sdkit garing (sesuai selera). Sisihkan
- 3
Rebus ati ampela sampai kotoran terangkat. Lalu goreng sebentar (bisa tidak d goreng klo takut mledak yg pntg rebus aja sampai matang) sisihkan
- 4
Tumis bawang merah bawang putih sampai harum. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk,serai aduk2 sampai harum
- 5
Masukkan cabai yg udah d blender tadi masak sampai harum dan tanak
- 6
Masukkan petai,wortel,kentang dan ati ampela aduk sampai rata lalu bumbui dg gula garam dan kaldu
Tes rasa - 7
Masukkan santan aduk hingga menyusut dan santan matang ya dan tes rasa
- 8
Jika bumbu di rasa udah pas sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar