Sambal tumis terasi

Name: Sambal tumis terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bawang merah; 10 cabe setan (boleh ditambah rawit ya); Tomat kecil warna hijau (me : tomat merah kecil); secukupnya Terasi; secukupnya Pete; secukupnya Minyak untuk menumis

Maia Astrina @myonezz90

Sambal tumis terasi

Maia Astrina @myonezz90

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10bawang merah
10cabe setan (boleh ditambah rawit ya)
Tomat kecil warna hijau (me : tomat merah kecil)
secukupnyaTerasi
secukupnyaPete
secukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong bawang merah, cabe setan dan tomat ukuran besar
2

Potong terasi jadi kecil kemudian di sangrai diatas kompor api kecil (dibakar juga boleh)
3

Potong pete menjadi 2 bagian
4

Kemudian panaskan minyak terlebih dahulu. Masukan bawang dan cabe aduk hingga layu dan wanginya keluar. Kemudian masukan pete dan terasi. Aduk jangan sampe gosong. Terakhir masukan tomat aduk sebentar lalu matikan kompor (gak dikasih garam ya karena terasi udah asin). Jangan lupa dicicip. Dan sajikan dengan nasi hangat 🤤