2022 10.ซอสกระเพราพร้อมผัด

Name: 2022 10.ซอสกระเพราพร้อมผัด
Cuisine: ไทย
Ingredients: พริกแห้ง 1 กำมือ; กระเทียม 1 หัว; น้ำปลา 1 ทัพพี; ซีอิ๊วขาว 1 ทัพพี; น้ำมันหอย 1/2 ทัพพี; น้ำตาลหญ้าหวาน 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำสะอาด 1 ถ้วย; น้ำมัน 1/2 ถ้วย; ใบกะเพรา 1 กำ ถ้าเป็นบ้านเราก็ 10 บาท

Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen

กรุงเทพมหานคร

เนื่องจากใบกะเพราที่โดฮา ราคาแพงมากแล้วดำง่ายมาก จึงต้องหาวิธีถนอมการทำซอสล่วงหน้าก็เป็นข้อดี ที่สะดวกในเวลาที่เราไม่มีมากนักก่อนไปทำงาน

ดูเพิ่มเติม

2022 10.ซอสกระเพราพร้อมผัด

Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen

ส่วนผสม

พริกแห้ง 1 กำมือ
กระเทียม 1 หัว
น้ำปลา 1 ทัพพี
ซีอิ๊วขาว 1 ทัพพี
น้ำมันหอย 1/2 ทัพพี
น้ำตาลหญ้าหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 1 ถ้วย
น้ำมัน 1/2 ถ้วย
ใบกะเพรา 1 กำ ถ้าเป็นบ้านเราก็ 10 บาท

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ตำพริกกระเทียมให้แหลก
2

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนผัดพริกกระเทียม จนเหลือง
3

ปรุงซอสต่างๆ และน้ำสะอาด ต้มให้เดือด ชิมรส
4

ใส่ใบกะเพรา ผัดให้ใบสลด
5

ปิดไฟ รอเย็นสนิทใส่ขวดที่ลวกน้ำร้อนแล้วฆ่าเชื้อจะได้เก็บนานหน่อย

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen

เมื่อ 22 พฤศจิกายน 2022 11:37 น.

กรุงเทพมหานคร

ผู้หญิงทำอาหารมักเป็นผู้หญิงมีเสน่ห์ นี่และเหตุผลที่ชอบทำอาหาร คุณสามีก็ติดใจอาหารไทย หายไปนานเลยไปทำงานที่การ์ต้ามาเกือบ 3 ปี ตอนนี้กลับมาพร้อมเจ้าตัวน้อยอาหารต่อไปก็จะอาหารแม่ลูกอ่อน และอาหารที่ทำให้คุณสามีทาน

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

ซอส กะเพรา ผัด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม