Tomato Cutt 🍅

Name: Tomato Cutt 🍅
Total time: 3600 s
Yield: 2 to 3 servings
Cuisine: Pakistani
Ingredients: 1 ٹیبل اسپون پسا کھوپرا; 1 ٹیبل اسپون سفید زیرہ; 1 ٹیبل اسپون ثابت دھنیہ; 1 ٹیبل اسپون سفید تل; 1 ٹیبل اسپون مونگ پھلی; آدھا کلو ٹماٹر; 1 عدد بڑی پیاز; 1 ٹیبل اسپون لیولڈ لال مرچ پاوڈر; 1 ٹی اسپون نمک; 1/4 ٹی اسپون ہلدی; 2 ٹیبل اسپون املی کا پلپ; 2 کپ پانی; 1/8 ٹی اسپون ریڈ فوڈ کلر; 3/4 کپ سرسوں کا تیل; آدھا ٹی اسپون زیرہ; آدھا ٹی اسپون رائی; 3 جوے لہسن; 6 عدد ثابت گول لال مرچ

Shamila Ali @Shamila

#homework
#ambassador
دوپہر میں لنچ کی بہترین ڈش ہے بے حد مزیدار بنتا ہے میں نے جب حیدرآبادی ککنگ کورس کیا تھا جب وہاں سیکھا تھا

Saved

Ingredients

1 hr

2 to 3 servings

بھنے پسے مصالحہ
1ٹیبل اسپون پسا کھوپرا
1ٹیبل اسپون سفید زیرہ
1ٹیبل اسپون ثابت دھنیہ
1ٹیبل اسپون سفید تل
1ٹیبل اسپون مونگ پھلی
گریوی کے اجزاء
آدھا کلو ٹماٹر
1عدد بڑی پیاز
1ٹیبل اسپون لیولڈ لال مرچ پاوڈر
1ٹی اسپون نمک
1/4ٹی اسپون ہلدی
2ٹیبل اسپون املی کا پلپ
2کپ پانی
1/8ٹی اسپون ریڈ فوڈ کلر
بگھار کے اجزاء
3/4کپ سرسوں کا تیل
آدھا ٹی اسپون زیرہ
آدھا ٹی اسپون رائی
3جوے لہسن
6عدد ثابت گول لال مرچ

Saved

Steps

1 hr

1

بھنے مصالحے گرائنڈ کر لیں
2

ٹماٹر اور پیاز پانی کےساتھ ابال کے بلینڈ کر لیں پھر پین میں ڈالیں ساتھ گریوی کے بقیہ اجزاء اور بھنے پسے مصالحے ڈالیں اور چمچ چلاتے ہوئے پکائیں
3

پھر فرائنگ پین میں آئل گرم کریں اور بگھار کے اجزاء ڈالکر کڑ کڑائیں اور گریوی پر ڈال دیں
4

ابلے چاول کے ساتھ سرو کریں