CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gulai Kikil Tunjang Khas Minang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gulai Kikil Tunjang Khas Minang

Gulai Kikil Tunjang Khas Minang

Beranda Aqlan
Beranda Aqlan @BerandaAqlan

Salah satu menu favorit di rumah makan adalah Gulai Kikil Tunjang. Soal rasa ngga perlu diragukan ya, karena masakan minang yg identik dengan banyak bumbu jadi semuanya selalu punya tempat di hati masyarakat. Mau kemana aja, menu makanan yg netral enaknya dan cocoknya dilidah, pasti yg duluan dicari ya rumah makan padang 🤭

Terima kasih resepnya Uni Des @desmawatikuretangin sehat selalu ya, salah satu icon Minang di Cookpad yg selalu mengajak kita wisata kuliner virtual lewat resep resep khas minangnya ❤

Source : Uni Des @desmawatikuretangin

#Horas_SasagunKhasSumatera
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Desma
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#PilihMasak
#CeritaDapurHariIni
#KeluarZonaNyaman

Salah satu menu favorit di rumah makan adalah Gulai Kikil Tunjang. Soal rasa ngga perlu diragukan ya, karena masakan minang yg identik dengan banyak bumbu jadi semuanya selalu punya tempat di hati masyarakat. Mau kemana aja, menu makanan yg netral enaknya dan cocoknya dilidah, pasti yg duluan dicari ya rumah makan padang 🤭

Terima kasih resepnya Uni Des @desmawatikuretangin sehat selalu ya, salah satu icon Minang di Cookpad yg selalu mengajak kita wisata kuliner virtual lewat resep resep khas minangnya ❤

Source : Uni Des @desmawatikuretangin

#Horas_SasagunKhasSumatera
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Desma
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#PilihMasak
#CeritaDapurHariIni
#KeluarZonaNyaman

Lebih banyak

Gulai Kikil Tunjang Khas Minang

Beranda Aqlan
Beranda Aqlan @BerandaAqlan

Salah satu menu favorit di rumah makan adalah Gulai Kikil Tunjang. Soal rasa ngga perlu diragukan ya, karena masakan minang yg identik dengan banyak bumbu jadi semuanya selalu punya tempat di hati masyarakat. Mau kemana aja, menu makanan yg netral enaknya dan cocoknya dilidah, pasti yg duluan dicari ya rumah makan padang 🤭

Terima kasih resepnya Uni Des @desmawatikuretangin sehat selalu ya, salah satu icon Minang di Cookpad yg selalu mengajak kita wisata kuliner virtual lewat resep resep khas minangnya ❤

Source : Uni Des @desmawatikuretangin

#Horas_SasagunKhasSumatera
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Desma
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#PilihMasak
#CeritaDapurHariIni
#KeluarZonaNyaman

Salah satu menu favorit di rumah makan adalah Gulai Kikil Tunjang. Soal rasa ngga perlu diragukan ya, karena masakan minang yg identik dengan banyak bumbu jadi semuanya selalu punya tempat di hati masyarakat. Mau kemana aja, menu makanan yg netral enaknya dan cocoknya dilidah, pasti yg duluan dicari ya rumah makan padang 🤭

Terima kasih resepnya Uni Des @desmawatikuretangin sehat selalu ya, salah satu icon Minang di Cookpad yg selalu mengajak kita wisata kuliner virtual lewat resep resep khas minangnya ❤

Source : Uni Des @desmawatikuretangin

#Horas_SasagunKhasSumatera
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Desma
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#PilihMasak
#CeritaDapurHariIni
#KeluarZonaNyaman

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

40 menit
Sekeluarga
  1. 500 grkikil sapi
  2. 250 grnangka muda
  3. 100 grambu ambu (kelapa parut sangrai giling)
  4. 500 mlsantan kental
  5. 1,5 Lair
  6. Secukupnyagaram
  7. 1 sdtkaldu bubuk sapi
  8. Bumbu Halus :
  9. 10 buahcabe rawit
  10. 5 buahcabe merah
  11. 7 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 cmjahe
  14. 2 cmkunyit
  15. 1 sdmketumbar
  16. 1/2 buahpala
  17. 4 buahcengkeh
  18. Bumbu Cemplung :
  19. 4 cmlengkuas
  20. 1 buahbunga lawang
  21. 3 buahkapulaga
  22. 1 lembardaun kunyit
  23. 3 lembardaun jeruk
  24. 1 batangserai
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan bahan. Potong dan cuci bersih kikil sapi. Rebus dengan air sampai mendidih. Buang air rebusan dan cuci bersih kembali.

    Potong dan cuci bersih nangka muda.

    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Kikil Tunjang Khas Minang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Kikil Tunjang Khas Minang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Kikil Tunjang Khas Minang.
  2. 2

    Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan bumbu cemplung. Tumis sebentar sampai wangi.

    Masukkan nangka muda dan air. Biarkan sampai mendidih lalu masukkan santan dan ambu ambu (kelapa parut yg digiling).

    Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Kikil Tunjang Khas Minang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Kikil Tunjang Khas Minang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Kikil Tunjang Khas Minang.
  3. 3

    Masak hingga matang dengan api sedang sambil sering diaduk ya.

    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Kikil Tunjang Khas Minang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Kikil Tunjang Khas Minang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Beranda Aqlan
Beranda Aqlan @BerandaAqlan
pada 02 Januari 2023 00.57
Ibu Rumah Tangga biasa,Selalu pengen masak yg luar biasa.Anak kenyang,suami senang,hati tenang 😇Semoga bs terus belajar, krn dunia dapur itu sangat menyenangkan 🤗Ig : @berandaaqlanTiktok : @berandaaqlan
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Babi Sereh Bawang
  2. Rujak Serut Ubi
  3. Tepache
  4. Brodhel Singkong Kukus
  5. Chicken Cordon Bleu Bites
  1. MPASI 1+ (Bakso Sapi) - menu utama
  2. Tumis Ayam Saus Mentega
  3. London Almond Cookies
  4. Sambal cocolan pentol, cilok, cireng
  5. Bumbu Ungkep Lele Goreng
  1. Ayam goreng bawang putih kecap
  2. Bubble bread (tanpa telur)
  3. Terong Bungkus Tahu Saus Tiram
  4. Udang Saus Padang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16725878
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close