સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં દહીં, મલાઈ અને ખાંડ ઉમેરીને બેટરથી બીટ કરી લો.

હવે તેમાં પાઈનેપલના પીસ, મરી પાવડર અને મીઠું ઉમેરી બરોબર મિક્સ કરી લો.

આપણું પાઈનેપલ રાયતું તૈયાર છે. તેને એક બાઉલમાં લઈ પાઈનેપલની સ્લાઇસ અને તેના પીસ મૂકી સર્વ કરો.