Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και κόβουμε όλα τα υλικά μας.
- 2
Βάζουμε το λάδι στην κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι 🧅 την πιπεριά 🌶️ τη μελιτζάνα 🍆 και το σκόρδο.
- 3
Προσθέτουμε τα τοματίνια ή την τομάτα ανάλογα τι έχουμε.
- 4
Προσθέτουμε νερό όχι πολύ και τον πελτέ ή το πουμαρό, πάπρικα, αλάτι, μαϊντανό, κύβο.
- 5
Σιγοβράζουμε για περίπου 30 λεπτά να μαλακώσει η μελιτζάνα 🍆 και να δέσει η σάλτσα μας.
- 6
Έτοιμο για σερβίρισμα με συνοδευτικό γιαούρτι ή φέτα
- 7
Καλή σας όρεξη και καλή επιτυχία σε όλους όσους δοκιμάσουν αυτή την πανεύκολη και νοστιμότατη συνταγή!!!!!
Cooksnaps
Αγαπω τη μαγειρικη απο παιδι και μαγειρευω παντα με μερακι !!! 🤗
Δες περισσότερα Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16767719
Σχόλια