Madeleines marbrées 🍫

Name: Madeleines marbrées 🍫
Yield: 9 servings
Cuisine: France
Ingredients: 90 g de compote; 50 g d’huile neutre; 100 ml de lait d’amande; 100 g de farine sans gluten; 80 g de maïzena; 80 g de sucre de canne; 1 sachet de levure; Arôme vanille; 30 gr de cacao en poudre non sucré

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Ingrédients

15 mins

9 servings

90 gde compote
50 gd’huile neutre
100 mlde lait d’amande
100 gde farine sans gluten
80 gde maïzena
80 gde sucre de canne
1 sachetde levure
Arôme vanille
30 grde cacao en poudre non sucré

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Instructions de cuisine

15 mins

1

>> Dans un saladier mélanger tous les ingrédients liquides, sans oublier d’ajouter quelques gouttes d’arômes vanille.
2

Ajouter en plusieurs fois la farine, la maïzena, le sucre et la levure
3

Fouetter jusqu’à obtenir une préparation bien lisse.
4

Séparer la pâte en 2. Dans le deuxième bol, ajouter le cacao en poudre et bien mélanger.
5

Huiler le moule et commencer par mettre une cuillère à café de pâte nature puis finir de remplir les moules avec la pâte au chocolat.
6

Pour terminer, faite une marbrure à l'aide d'un pic en bois.
Cuisson 10 à 13 min à 190°C