سب سے پہلے گاجر کو دو ٹیبل اسپون گھی میں دو الائچی ڈال کے بھون لیں اور اسکا پانی خشک کرلیں

چاول جو بھگویں تھے ان کو فل بوائل کرلیں

اب اک کفگیر گھی لیں اس میں الائچی ڈالیں اور دو منٹ بعد دو مگ پانی ڈال دیں

جب پانی تھوڑا بوائل ھو تو اس میں چینی ڈال دیں اور چینی کو گاڑھا کرلیں بہت گاڑھا نھی چینی گھول جائے اور کچھ گاڑھی ھوجائے

پھر اس میں گاجر جو فرائی کی تھی وہ ڈال دیں اور اسکو بھون لیں دو منٹ

گاجر بھون جائے تو چاول ڈال دیں تاکہ چاشنی میں اچھے سے چاول پک جایں

جب چاشنی خشک ھوجائے تو دم پہ رکھ دیں کھویا بادام ڈال دیں کھویا آپ چاشنی میں بھی تھوڑا ڈال دیں اچھا رہا ھے

کھویا اور بادام ڈال کہ دم پہ رکھیں