Bersihkan ayam lalu bakar terlebih dahulu, ini opsional ya bun.
Kalau mau lebih praktis langsung dimasak saja

Potong tempe menjadi beberapa bagian, tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan lengkuas

Lalu tambahkan sedikit air, masukkan ayam tunggu hingga ayam sedikit empuk
Masukkan santan cair lalu aduk-aduk

Setelah mendidih masukkan tempe dan tunggu sampai matang

Setelah matang ayam pedas bisa disajikan