I miei bambini mi chiedono la minestra di brodo a giorni alterni. Io amo la minestra di brodo però non così spesso. Inoltre la preparazione è lunga e non ho sempre tempo. Anche preparandolo in anticipo la mia cella non è così grande da conservare così tanti barattoli di brodo. Così ho trovato la soluzione con i dadi fatti in casa.
In realtà la mia cella è piena di cubetti! Dal soffritto ai dadi di brodo vari (vegetale, pollo, manzo), tranne che i cubetti di ghiaccio che quando servono non li ho mai!!!🙈