Sapo Tahu Udang

Name: Sapo Tahu Udang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam udang; 2 bh tofu (tahu telur); 1 bh sawi sendok; 1 bh brokoli; 2 bh wortel; 2 siung bawang putih; 1 bh bawang bombay uk kecil; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm saos tiram; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 sdt gula

Darin Safa @darinsafacookpad

Pacitan Jawa Timur

Cuaca hujan gini enaknya yang seger hangat...
#sapotahu
#sapotahuudang
#udang

Lebih banyak

Sapo Tahu Udang

Darin Safa @darinsafacookpad

Pacitan Jawa Timur

Cuaca hujan gini enaknya yang seger hangat...
#sapotahu
#sapotahuudang
#udang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 genggamudang
2 bhtofu (tahu telur)
1 bhsawi sendok
1 bhbrokoli
2 bhwortel
Bumbu-bumbu
2 siungbawang putih
1 bhbawang bombay uk kecil
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
2 sdmsaos tiram
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sdh digeprek cincang halus
2

Tumis udang sampai berubah warna, tambahkan air. Masukkan bumbu2 lainnya
3

Setelah mendidih, masukkan sayuran
4

Setelah 5 menit masukkan tofu, yg sdh digoreng. Saat menggoreng tofu taburi tepung maizena untuk mencegah tofu meletup-letup
5

Uji rasa. Siap dihidangkan