ভোলা ভেটকির ঝাল (Bhola vetkir jhal recipe in bengali)

#BRR
আমার বাঙালীর রান্নার মধ্যে যেটা প্রথমেই মনে পরে সেটা হলো মাছের কোনো রেসিপি। কারণ কথাতেই আছে যে মাছে ভাতে বাঙালি। আমি আজ করেছি ভোলা আর ভেটকি মাছের ঝাল।
ভোলা ভেটকির ঝাল (Bhola vetkir jhal recipe in bengali)
#BRR
আমার বাঙালীর রান্নার মধ্যে যেটা প্রথমেই মনে পরে সেটা হলো মাছের কোনো রেসিপি। কারণ কথাতেই আছে যে মাছে ভাতে বাঙালি। আমি আজ করেছি ভোলা আর ভেটকি মাছের ঝাল।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে গ্যাসে একটা কড়া বসিয়ে তাতে তেল দিয়ে গরম হতে দিয়েছি।
- 2
এবার তাতে মাছ গুলো ভালো করে ভেজে তুলে নিয়েছি।
- 3
এবার ওই তেলের মধ্যে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিয়ে তাতে আদা +রসুন বাটা আর টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে কষে নিয়েছি।
- 4
এবার তাতে একে একে সব মশলা দিয়ে ভালো করে কষে নিয়েছি আর অল্প জল দিয়ে একটু ফুটতে দিয়েছি।
- 5
এবার তাতে ওই মাছ গুলো দিয়ে একটু ফুটিয়ে নিয়েছি আর ধনেপাতা কুচি দিয়ে নামিয়ে নিয়েছি।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Top Search in
Similar Recipes
-
ভোলা মাছের ঝাল(bhola macher jhal recipe in Bengali)
ভোলা মাছের ঝাল দারুণ একটা রেসিপি। Sanchita Das(Titu) -
ভোলা মাছের ঝাল(bhola macher jhal recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#ebook2#জামাইষষ্ঠীআমরা বাঙালিরা হচ্ছে মাছে-ভাতে বাঙালি মাছ ছাড়া আমাদের চলে না , ভোলা মাছ খেতে খুব টেস্টি এবং কাঁটা থাকে না বলে বাচ্চারাও খেতে খুব ভালোবাসে। Anita Dutta -
পোনা মাছের ঝাল (Pona macher jhal recipe in bengali)
#fবাঙালি মানেই সবার আগে মাছের কথা মনে পড়ে। একদিন নিরামিষ খেলেই মনে হয় কি যেনো খেলাম না, তাই মাছে ভাতে বাঙালি তে আমি আজ করেছি পোনা মাছের ঝাল। Moumita Kundu -
ভোলা মাছের ঝাল (bhola macher jhal recipe in bangla)
#ebook2 জামাই ষষ্ঠী স্পেশালআমাদের বাড়িতে জামাই ষষ্ঠী উপলক্ষে রকমারি রান্নার মাঝে এই ভোলা মাছের ঝাল এটি ও হয়ে থাকে কারণ এই রেসিপি টি আমাদের বাড়ির সকলের খুবই প্রিয়/ পছন্দের একটি পদ Sarmistha Paul -
ট্যাংরা মাছের ঝাল(tangra macher jhal recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষ বছরের সুচনা, কথায় আছে মাছে ভাতে বাঙালি সে যে ধরনেরই মাছ হোক, তার মধ্যে ট্যাঙরা মাছ খুবই সুস্বাদু। Jharna Shaoo -
বাটা মাছের ঝোল (Bata machher jhol recipe in Bengali)
#BRRমাছে-ভাতে বাঙালি, তাই আজকের নিবেদন মাছের রেসিপি। Sweta Sarkar -
ভোলা ভেটকি মাছের ঝাল (bhola bhetki macher jhal in Bengali)
#মাছের রেসিপি ভেটকি মাছ বাঙালির খুব প্রিয় , এর একটা সহজ সুস্বাদু রান্না এটি | Mousumi Karmakar -
ভোলা মাছের ঝাল(bhola macher jhal recipe in Bengali)
#ebook2 #পূজা2020আমরা পুজোর সময নানা রকম মাছ খেয়ে থাকি ভোলা মাছ খেতে ওখুব ভালো কোন কাঁটা থাকে না বলে বাচ্চারাও খুব ভালোবাসে Anita Dutta -
দই মাছ(doi maach recipe in Bengali)
#fish #curious curryমাছে ভাতে বাঙালি কথাতেই আছে ।মাছ ছাড়া বাঙালিদের প্রায় চলে না।মাছের নানা রকম রান্নার মধ্যে দই মাছ একটি অন্যতম জনপ্রিয় রান্না। Chaitali Acharya -
ভোলা মাছের ঝাল (bhola macher jhaal recipe in Bengali)
#পূজো2020,পূজো মানে আনন্দে পেট পুরে আহারে ভোলা বাবুর তেল ঝাল Sankari Dey -
ভোলা মাছের সরষে ঝাল (Bhola macher sorshe jhal recipe in Bengali)
#মা২০২১ ভোলা মাছ আমার মা এর খু্ব প্রিয়! আর মা ভোলা মাছের বিভিন্ন রান্না করে থাকে তার মধ্যে এটা খুবই পছন্দের একটি।। Tamanna Das -
পারশে মাছের ঝাল(Parse Mach ar jhal recipe in Bengali)
#ebook2 জামাই ষষ্ঠী#মাছের রেসিপিবাঙালী মাছে ভাতে। যেকোনো অনুষ্ঠান এ বাঙালিদের মাছ ছাড়া চলে না। তেমন ই একটি রেসিপি পারশে মাছের ঝাল। Payeli Paul Datta -
পাবদা মাছের ঝাল (pabda macher jhal recipe in Bengali)
কথাতেই আছে বাঙালি মাছে ভাতে। ভাত এর সাথে মাছ না হলে বাঙালির মুখে ভাত রোচে না। তা যদি পছন্দের মাছ হয় তো, কথাই নেই। তাই আজ নিয়ে এলাম পাবদা মাছের ঝাল। Payeli Paul Datta -
ভোলা মাছের তেল ঝাল(vola macha tal jhal recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীদারুণ সুস্বাদু এই মাছের তেল ঝাল। Rumki Das -
ভোলা ভেটকির তেল ঝাল(bhola bhetkir tel jhal recipe in Bengali)
#GA4#Week18এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি ফিশ Sweta Das -
সরষে ভোলা (sorshe bhola recipe in Bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসি#মাছের রেসিপিসরষে দিয়ে ভোলা মাছ গরম ভাতে জাস্ট জমে যাওয়ার মতো খাবার। Antara Roy -
সর্ষে ভোলা ভাপা (Shorsha bhola bhapa)
এটি একটি চটজলদি সুস্বাদু রেসিপি ভোলা মাছের ঝাল সব সময় খেয়ে থাকেন কিন্তু এই সরষে ভোলা ভাপা রেসিপিটি একবার করলে বারবার খেতে ইচ্ছা করবে শুধু গরম ভাতের সঙ্গে নয় রুটির সাথেও এই রেসিপি জমে যায় Rinku Mondal -
কাতলা কালিয়া (Katla kaliya recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষের রেসিপিকথাতেই আছে মাছে ভাতে বাঙালি।আর তাই নববর্ষের জমাটি মধ্যাহ্ন ভোজের আয়োজনে বাঙালির চির চেনা কাতলার কালিয়া। Sampa Nath -
ভোলা মাছের কালিয়া (bhola macher kalia recipe in Bengali)
রুই আর কাতলা মাছের কালিয়া তো আমরা প্রায়ই খেয়ে থাকি আমি এবার একটু বড় সাইজের ভোলা মাছের কালিয়া প্রথমবারই করলাম ভাতের সাথে খেতে খুবই ভালো লেগেছিল। Manashi Saha -
ভোলা মাছের সর্ষে ঝাল পোস্ত (bhola macher sorse jhal posto recipe in Bengali)
ভোলা মাছ সাধারণত শীতকালে বেশী পাওয়া যায়।আর এই রেসিপিটি গরম ভাতের সাথে ভীষণ ভালো লাগে।। Chandradipta Karmakar -
বোয়াল কষা(Boal kosha recipe in Bengali)
#মাছ#ebook2কথায় আছে মাছে ভাতে বাঙালী।মাছ প্রেমী বাঙালীর মাছ ছাড়া খাওয়া অপূর্ন ই থেকে যায়। Anushree Das Biswas -
সর্ষে ভেটকি (Sorse Vetki recipe in bengali)
#GA4#Week5মাছে ভাতে বাঙালীর একটি খুব সাধারণ ও লোভনীয় পদ সর্ষে ভেটকি Arpita Halder -
লোটে মাছের ঝাল (lote macher jhal recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিঅসাধারণ সুস্বাদু একটি রেসিপি হল এই মাছের ঝাল ।গরম ভাতে অসাধারণ লাগে খেতে। আমার তো এটা হলে আর কিছুই লাগে না। Nayna Bhadra -
খয়রা মাছের ঝাল (khoira macher jhal recipe in Bengali)
বৃষ্টির দিনে গরম ভাতে খায়রা এর ঝাল অসাধারন লাগে। Sanchita Das(Titu) -
চারা মাছের ঝাল(chara macher jhal recipe in Bengali)
#MM5 বাঙালি ভাতের পাশে যে কোন রেসিপি তে মাছ রান্না ভীষণ পছন্দ করেন।আমি ও বাঙালি,মাছ ভাত খেতে পছন্দ করি। আজ বানালাম চারা মাছের ঝাল। Mamtaj Begum -
লঙ্কা পোড়া লাল ভোলা (lonka pora lal bhola recipe in Bengali)
#ebook2বিভাগ5:- দূর্গা পূজাবাংলায় মাছ শুধুমাত্র খাবারের একটি আইটেমই না, সংস্কৃতির একটি অঙ্গ।তাই পুজোর সময় বাঙালির পাতে মাছের স্পেশাল মেনু অবশ্যই চাই। এই রেসিপি আমি লাল ভোলা মাছ দিয়ে বানিয়েছি। রুই কাতলা দিয়েও খুব ভালো হয়। Luna Bose -
তেলাপিয়া মাছের ঝাল (tilapia macher jhal recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিমাছে ভাতে বাঙালী ভানুমতী সরকার -
লটে মাছের ঝুরা (lotte macher jhuro recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিকথায় আছে মাছে ভাতে বাঙালি, সুতরাং বিভিন্ন ধরনের এবং বিভিন্ন ভাবে মাছ রান্না করা আমাদের প্রাত্যহিক জীবনে ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে। Shila Dey Mandal -
তেলাপিয়া মাছের তেল ঝাল(tilapea macher tel jhal recipe in Bengali)
#GA4#week18অতি সুস্বাদু তেলাপিয়া মাছের এই পদটি গরম ভাতে জাস্ট আহা Payel Chakraborty -
মৌরলা মাছের ঝাল(Morola macher jhaal recipe in Bengali)
#India2020আমাদের পশ্চিমবাংলায় ঐতিহ্য হলো মাছ, এই মাছ গুলোর মধ্যে অন্যতম মোরোলা মাছ,মোরোলা মাছের যে সকল রেসিপি গুলো আছে তার মধ্যে অন্যতম মৌরলা মাছের ঝাল, আর আজ আমি মোরোলা মাছের ঝোলের রেসিপি তোমাদের সঙ্গে শেয়ার করছি, Aparna Mukherjee
More Recipes
মন্তব্যগুলি