Sciogliere il cioccolato con il burro a bagno maria e far raffreddare. Intanto montare le uova con lo zucchero e quando il cioccolato è freddo aggiungerlo al composto di uova e zucchero

Aggiungere il lievito la farina il cacao a più riprese; il composto deve essere denso e cadere a nastro pesante

Imburrare e infarinare una teglia rettangolare versare il composto e cuocere nella parte medio alta a 180° per 30 minuti

Intanto preparare le macchinine di pasta frolla con un carta modello precedentemente disegnato tagliare con il bisturi le macchine di varia grandezza e con il coltello disegnare i particolari ricavare con la pasta frolla anche dei cuori mettere tutto in frigo per 10 15 minuti

Prendere le macchinine e i cuori di pasta frolla dal frigo e cuocerli a 155° per 6/8 minuti dopodiché quando saranno completamente freddi colorarli con i coloranti vernice per alimenti