Plumcake ai frutti di bosco

I dolci da colazione sono quelli che più mi piacciono , semplici , salutari , con l’aggiunta di frutta o frutta secca e soprattutto sono casalinghi .
Questo plumcake è proprio un dolce perfetto per la colazione , soffice , con i mirtilli , una fetta a colazione è divino .
#calendariomarzo
#piattidiprimavera
Plumcake ai frutti di bosco
I dolci da colazione sono quelli che più mi piacciono , semplici , salutari , con l’aggiunta di frutta o frutta secca e soprattutto sono casalinghi .
Questo plumcake è proprio un dolce perfetto per la colazione , soffice , con i mirtilli , una fetta a colazione è divino .
#calendariomarzo
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Istruzioni per cucinare
- 1
Fate ammorbidire il burro ed intanto lavorate le uova con lo zucchero facendole montare.
- 2
Aggiungete il burro sciolto e fate incorporare.
- 3
Aggiungere la farina setacciata assieme al lievito,facendola incorporare piano ed il succo di limone.
- 4
Versate nel composto i mirtilli ed amalgamate.
- 5
Preparate lo stampo da plumcake imburra solo ed infarinandolo, oppure con carta forno e versatevi il composto.
- 6
Aggiungete sulla superficie altri frutti di bosco a piacere.
- 7
Fate cuocere a forno preriscaldato per 40 minuti a 180 gradi.
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