※ Gâteau marbré au cassis ※
e.l.o.d.i.e @lavraieviedemaman
Instructions de cuisine
- 1
Fouetter les œufs, la cassonade et le sucre dans un saladier. Incorporer le beurre fondu, l'extrait d'amande et le sel.
- 2
Ajouter la farine et la poudre d'amandes.
Bien mélanger. - 3
Verser la pâte dans un moule à brownie (23cm de côté environ) beurré et chemisé.
- 4
Arroser de coulis de cassis puis former des marbrures à la pointe d'un couteau.
- 5
Faire cuire 18/20min dans un four préchauffé à 200°C.
- 6
À servir tiède avec du sorbet au cassis 😉
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