Salame al cioccolato

Name: Salame al cioccolato
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g cioccolato fondente; 100 g zucchero a velo; 150 g burro a temperatura ambiente; 2 uova freschissime; 1 cucchiaino rum; 270 g biscotti secchi sbriciolati (oro saiwa o digestive)

Erika Saggese @zuzubral

Salame al cioccolato

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Ingredienti

200 gcioccolato fondente
100 gzucchero a velo
150 gburro a temperatura ambiente
2uova freschissime
1 cucchiainorum
270 gbiscotti secchi sbriciolati (oro saiwa o digestive)

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Istruzioni per cucinare

1

Mescolare il burro morbido e lo zucchero fino a formare una sorta di crema. Aggiungere le uova ed il rum.
2

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, poi aggiungerlo sl composto e mescolare bene. Unire i biscotti sbriciolati.
3

Formare un salsicciotto e lasciare riposare in frigo per una notte. Servire con zucchero a velo.