Gurame Pesmol

Name: Gurame Pesmol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan gurame sedang, kerat2; 1 bh jeruk nipis; secukupnya Garam; Minyak unt menggoreng; 350 ml air minum; 1/2 sdt garam; 3/4 sdt gula pasir; 1/4 sdt totole; secukupnya Lada; 🎀 Bahan Tumis :; 1 sdm bumbu dasar putih (bamer, baput, kemiri, ketumbar); 1 bh sereh, memarkan; 2 lbr daun jeruk, buang tulang; 1 lbr daun salam bsr; 2 cm jahe; 1-2 cm lengkuas; 2 ruas jari kunyit, parut; 1 bh cabe rawit merah (tmbh jk ingin pedas); 1 bh cabe merah besar, iris2; 1 bh tomat (opsional)

My Cooking Recipeas @mycookingrecipeas

Jakarta

#blessafriend
#pesmol
#guramepesmol

Lebih banyak

Gurame Pesmol

My Cooking Recipeas @mycookingrecipeas

Jakarta

#blessafriend
#pesmol
#guramepesmol

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan gurame sedang, kerat2
1 bhjeruk nipis
secukupnyaGaram
Minyak unt menggoreng
350 mlair minum
1/2 sdtgaram
3/4 sdtgula pasir
1/4 sdttotole
secukupnyaLada
🎀 Bahan Tumis :
1 sdmbumbu dasar putih (bamer, baput, kemiri, ketumbar)
1 bhsereh, memarkan
2 lbrdaun jeruk, buang tulang
1 lbrdaun salam bsr
2 cmjahe
1-2 cmlengkuas
2 ruas jarikunyit, parut
1 bhcabe rawit merah (tmbh jk ingin pedas)
1 bhcabe merah besar, iris2
1 bhtomat (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ikan dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 mnt.
2

Goreng ikan hingga kering. Angkat dan sisihkan.
3

Tumis semua bahan tumisan hingga wangi.
4

Beri air, garam, gula, lada, totole. Didihkan
5

Masukkan ikan yg sdh digoreng td. Masak hingga air menyusut.
6

Koreksi rasa. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada My Cooking Recipeas bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

My Cooking Recipeas @mycookingrecipeas

pada 05 September 2023 04.41

Jakarta

Hi.. 👋 welcome to my Recipe's Cookpad 😊I am a home-chef mom who wants to give the best for my family.Most of my recipes are simple & easy.After my trials & errors, I only share my successful recipe here.I hope this recipes could be useful & bring joy to your dining table.Can't wait to see your Recook Pic 😘Thank u all!👩‍🍳⭐ : My recommendation menu.Please visit my :IG @mycookingrecipeasYoutube : Mycooking Recipeas#blessafriend

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gurame Ikan Kunyit Gula Sereh Tulang Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya