Sapo Tahu Ayam Jamur

Masak ini pas lagi radang tenggorokan, indra perasa sedikit terganggu sih tapi untung enak-enak aja kata suami 😂
Sering banget order ini kalo nge-go/grabfood-an, atau ke chinese resto. Dulu pernah buat tapi kayak masih kurang greget, kali ini pas #KreasiJamur bikin lagi deh upgraded versionnya sekalian setor buat #BALONChallenge 🍄
Recipe inspired by @vins_kitchen
Sapo Tahu Ayam Jamur
Masak ini pas lagi radang tenggorokan, indra perasa sedikit terganggu sih tapi untung enak-enak aja kata suami 😂
Sering banget order ini kalo nge-go/grabfood-an, atau ke chinese resto. Dulu pernah buat tapi kayak masih kurang greget, kali ini pas #KreasiJamur bikin lagi deh upgraded versionnya sekalian setor buat #BALONChallenge 🍄
Recipe inspired by @vins_kitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Untuk sawi putih, pisahkan bagian yang keras dengan bagian daunnya untuk kita masak lebih dulu
- 2
Goreng tofu hingga kecokelatan dan campur bahan kuah jadi satu dengan 50 ml air. Sisihkan.
- 3
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Lalu masukan potongan ayam, tumis hingga berubah warna. Tambahkan bakso ikan dan tumis sebentar.
- 4
Masukan sisa air dan wortel, masak sampai setengah matang lalu masukan bagian sawi putih yang keras dan juga jamur. Masukan bahan kuah dan bumbu lainnya. Koreksi rasa.
- 5
Kalo udah pas, masukan sisa sayuran dan juga tofu. Masak hingga matang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Jennifer Steffany bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar