Mpasi Ikan Kembung Pesmol (9+ month)

Name: Mpasi Ikan Kembung Pesmol (9+ month)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan kembung, potong dan beri jeruk nipis; 1 buah sereh,geprek; 1 sdm tempe,potong kotak kecil; 1/2 buah tomat,potong kecil; 1 lembar daun jeruk,sobek-sobek; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng untuk menumis; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1/2 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe

lindsayz @mommyyummy

#BalonChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#BalonKombes_Minggu23
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Mpasi Ikan Kembung Pesmol (9+ month)

lindsayz @mommyyummy

#BalonChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#BalonKombes_Minggu23
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

2 ekorikan kembung, potong dan beri jeruk nipis
1 buahsereh,geprek
1 sdmtempe,potong kotak kecil
1/2 buahtomat,potong kecil
1 lembardaun jeruk,sobek-sobek
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
Bumbu halus
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 butirkemiri
1/2 ruaskunyit
1/2 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sereh dan daun jeruk.
2

Masukkan ikan kembung. Aduk dengan bumbu halus hingga merata. Tambahkan air. Masak hingga air mendidih.
3

Tambahkan tomat dan tempe. Masukkan garam dan gula. Masak hingga ikan matang. Jangan lupa cek rasanya.
4

Pesmol ikan kembung siap disajikan.