ポピーシード入りの甘酸っぱいサラダドレッシングです。りんご、洋梨、ドライフルーツ、ナッツなどの入ったサラダに合いますよ♪
このレシピの生い立ち
マフィンとパン以外にもポピーシードがドレッシングに使われている事を発見した為、実験しました。レモンの代わりにオレンジ、砂糖の代わりにハチミツを使ってみたりしながら、材料の量を調節し、何度も失敗しながら最終的に落ち着いたものです。