豚ひき肉と納豆きのこのレタス包み

Name: 豚ひき肉と納豆きのこのレタス包み
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 150g; ひきわり納豆 2パック; えのき 1/3袋; しいたけ 2個; レタス 適量; ごま油 適量; 塩こしょう 少々; しょうゆ 少々

松本家の食卓☆ @cook_40128706

【薬膳効果】

🐷 豚肉：元気と潤いを補い、疲労回復をサポート。
🫘 納豆：胃腸を整え、元気を補います。
🍄 きのこ：胃腸の働きを助け、食物繊維も豊富。
🥬 レタス：体の熱を冷まし、さっぱり食べられます。

✨疲れが気になる日におすすめの、栄養たっぷりな一品

【薬膳効果】

✨疲れが気になる日におすすめの、栄養たっぷりな一品

豚ひき肉と納豆きのこのレタス包み

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【薬膳効果】

✨疲れが気になる日におすすめの、栄養たっぷりな一品

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材料

2〜3人分

豚ひき肉 150g
ひきわり納豆 2パック
えのき 1/3袋
しいたけ 2個
レタス適量
ごま油適量
塩こしょう少々
しょうゆ少々

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作り方

1

えのき・しいたけはできるだけ細かくみじん切りにする。
2

フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
3

ひき肉に火が通ったら、きのこを加えてさらに炒める。
4

ひき肉ときのこがなじんだら、ひきわり納豆を加えて炒め合わせる。
5

塩こしょうで味を整え、しょうゆを少し加えて香ばしく仕上げる。
6

レタスにたっぷりのせて包んで食べる。

コツ・ポイント

きのこは細かく、納豆はひき肉が炒めてから加えることで香りが引き立ちます。付属のタレ入れる場合醤油の量は調節してください！

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つくれぽ

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松本家の食卓☆ @cook_40128706

2026/09/24 10:37に公開

毎日のごはん作りが少し楽しく、少しラクになるようなレシピを紹介しています🍳身近な食材を使って、簡単で作りやすく、身体にやさしい料理を心がけています。🌿薬膳コーディネーター旬の食材を取り入れながら、おいしく元気になれるレシピを発信中😊気軽に「つくれぽ」やフォローしていただけると嬉しいです♪YouTube。TikTok。インスタにて動画配信しています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224

このレシピのキーワード

えのきレタスしいたけ豚ひき肉ひきわり納豆

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