シャキシャキうまうま！甘辛ごぼう蓮根 オモシロ母さんマコ @cook_40427813 神奈川県 シャキシャキ食感がやみつきになりごはんのおかわりが発生してしまう可能性があります！ご注意ください^_^ もっと読む シャキシャキ食感がやみつきになりごはんのおかわりが発生してしまう可能性があります！ご注意ください^_^ もっと読む シャキシャキうまうま！甘辛ごぼう蓮根 オモシロ母さんマコ @cook_40427813 神奈川県 シャキシャキ食感がやみつきになりごはんのおかわりが発生してしまう可能性があります！ご注意ください^_^ もっと読む シャキシャキ食感がやみつきになりごはんのおかわりが発生してしまう可能性があります！ご注意ください^_^ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 レンコン 150〜200g ごぼう 小1本 片栗粉 50gくらい 油 適量 タレ めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1 料理酒 大さじ1 砂糖 小さじ2 醤油 小さじ1 食べるラー油（辛くないやつ） 小さじ1 お酢（糖類無添加） 小さじ1 唐辛子、小ネギ、ごまなど お好みで アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 レンコンとごぼうは厚み5mmくらいにカットして水にさらす。ごぼうは縦長に切りました。太いごぼうは薪みたいに？カット 2 ごぼうとレンコンの水気を切り、片栗粉をまぶす。ビニール袋が便利ですね。 3 180℃くらいの油で4〜5分揚げる。 4 タレは合わせておく。フライパンに③を入れ中火から強火でタレをじゅわーっとさせて絡める。 5 水分がなくなり、ツヤっとしたら完成。ネギや白ごまなど好きなだけどうぞ！七味とかも合いそう？ コツ・ポイント ごぼうとレンコンの切り方と厚みがポイントかも。今回、皮は取り除きましたがよく洗えば皮付きでも美味しいのではないかと思います。お好きなように。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26613045 コピーしました！ オモシロ母さんマコ @cook_40427813 2026/09/24 10:29に公開 神奈川県 フォロー中 フォローバック フォロー 子ども4人のパワフル母さん今日はごはん作りたくなーい！という日も『10分だけがんばろう精神』で数々の困難を乗り越えてきました。中高生になった子ども達も、スマホを持つようになったのでママレシピの伝達を兼ねて発信しています^_^2023年11月よりお料理代行のお仕事をしています。メニューのカタログのようにもお使いください♪いつもありがとうございます。【Instagram】@mako.kanazashi もっと読む このレシピのキーワード 甘辛ごぼう れんこん 似たレシピ その他のレシピ つるむらさきとナメコの料亭風 栗の甘露煮 ごま油香る白だしのコクうま焼きうどん 生トマトのハンバーグソース Maple Banana Muffins さつまいもとエリンギの旨塩バター炒め ご飯がすすむ⭐️豚こま・ピーマン・エリンギのオイ 焼き蓮根ときのこのレモンツナマリネ お箸が止まらない♡ピーマンの海苔ナムル お弁当にも◎にんじんと舞茸のオイスターバター炒め Chocolate Chip Cookies -(VA State Women's Bowling Association 1997) Crispy fried quails The Best Homemade Prunes from Fresh Plums! My Tried-and-Tested Dehydrator Recipe 【作りおき】マイヤー電子レンジ圧力鍋で豚角煮 シャインマスカット餅 豚ひき肉と納豆きのこのレタス包み さつまいもごはん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26613045
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