クッキングシートの裏側にお好みで絵を描きます。今回は桜の花びら(のつもり)で

チョコペンが浸かる大きさのボールを用意し45～50℃のお湯で湯煎し軽く揉みます。

１のシートの絵を描いた面の反対側をチョコペンでなぞって行きます。

完全に固まるまでそのまま置いたら、スパチュラやフライ返し等の平らな物でゆっくり外します。

２色以上の場合は枠を描いて完全に固まってから次の色で隙間を埋める様に描きます。

同じく完全に固まってからシートから外します。特に細かい部分は割れやすいので丁寧に。

レシピID 17729263の苺のカップケーキに使用しています。

レシピID18864214のホワイトデー・デコポッキーに使用しています。