玉ねぎとリンゴをミキサーにかけて
15分ぐらいかけて炒める。
水分を飛ばす。

ルウを入れて溶かす。
ベタベタするようなら
水を加える。とろ〜りとする感じに仕上げる。

耐熱皿にご飯(今回は五穀米)
カレー、チーズの順番に乗せてる。

オーブンで200度、10ー15分ほど焼く。
チーズが溶け軽く焦げ目が付くまで焼く。