洋梨とキウイフルーツのクラフティ

HAMUyuka_ @cook_40120369
フルーツの酸味と生地の甘味が絶妙です。
このレシピの生い立ち
美味しい洋酒を使った焼き菓子を食べたくなり製作してみました。
洋梨とキウイフルーツのクラフティ
フルーツの酸味と生地の甘味が絶妙です。
このレシピの生い立ち
美味しい洋酒を使った焼き菓子を食べたくなり製作してみました。
作り方
- 1
入れ物にクッキングペーパーをしき、洋梨とキウイフルーツを敷き詰めます。
- 2
ボールに卵を割り入れ砂糖を少しずついれ、ハンドミキサーで混ぜ合わせます。小麦粉をざるに入れ振り入れます。
- 3
溶かしたバターを入れ、生クリーム、バニラエッセンス、ブランデーを入れ、モッタリするまでハンドミキサーで混ぜ合わせます。
- 4
混ぜ合わせたものをフルーツをひいたところに流し込みます。
- 5
180度のオーブンで50分焼きます。
- 6
焼き上がりました。
- 7
型から外して、クッキングペーパーも外して冷まします。
- 8
ホワイトチョコを湯煎で溶かし絞り袋に入れ、先を少し切って、ケーキに装飾します。
- 9
冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
コツ・ポイント
生地をモッタリするまでしっかり混ぜ合わせるようにしてください。
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