ニンジンは半月状の薄切りにする。しめじはいしづきを取る。

鍋に、シーチキンL、トマト缶、ニンジン、しめじ、固形コンソメの素、水を入れる。ニンジンが柔らかくなるまで煮る。

カレールーを加えて、ルーが溶けるまで煮る。

ごはん（分量外）に３をかけ、ゆで卵をのせる。