（ミートソース作り）
フライパンにオリーブオイル・バター・たまねぎのみじん切り・肉を中火でじっくりいためる

トマト缶を加えさらに中火で２０分くらい煮込む。

その間にマッシュポテトをつくっておく　レシピID：17536888

ミートソースに赤ワインとマッシュルームをいれさらに少し煮込む

ミートソースの水分が煮つまってきたらすべてのスパイスを加え味を完成させる。

耐熱皿にマッシュを敷き詰め、その上にソース・チーズをのせオーブンまたはトースターで１５分くらい焼く。