★をボウルで混ぜる

茶こしなどで若干大きめのボウルにこす

フライパンにお湯を沸かして弱火状態で湯煎しながら混ぜる。接地面が固まりかけたらフライパンから下ろしてその部分を剥がす

何回か繰り返すと緩いスクランブルエッグ状になるのでそこで完全にフライパンから下ろして全力でかき混ぜる。笑

食パンに■を塗って４を真ん中に盛る。挟み込んでラップをキツめに巻いて冷蔵庫で冷やして完成