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玉子もやし　超簡単♥美味しい♥
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玉子もやし　超簡単♥美味しい♥-レシピのメイン写真

玉子もやし　超簡単♥美味しい♥

いっちゃんレシピ♪
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370

話題のレシピ入り感謝！
ふんわり玉子とシャキシャキもやしが、たまらない美味しさです！お財布にも優しいので、オススメです！
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簡単ですぐにできるおかずが欲しくて考えました。お財布にも優しいです♡

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玉子もやし　超簡単♥美味しい♥

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材料

2〜3人分
  1. 卵Mサイズ 4個
  2. もやし 1袋(300g)
  3. ガラスープ(顆粒) 小さじ1
  4. サラダ油 大さじ1
  5. ◆ごま油 大さじ2
  6. ◆オイスターソース 小さじ1
  7. ◆塩コショウ 適量(お好みで)
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作り方

  1. 1

    卵はガラスープを入れてといておく

    • 玉子もやし　超簡単♥美味しい♥作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしき、もやしを強火で炒め、少ししんなりしてきたら、◆の調味料をかけて手早く混ぜる

    • 玉子もやし　超簡単♥美味しい♥作り方2写真
  3. 3

    ①の卵を全体にかけて、軽く混ぜながら炒める

    • 玉子もやし　超簡単♥美味しい♥作り方3写真
  4. 4

    9割ぐらい卵に火が通ったら出来上がり

    • 玉子もやし　超簡単♥美味しい♥作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて、お召し上がり下さい

    • 玉子もやし　超簡単♥美味しい♥作り方5写真

コツ・ポイント

もやしと卵を炒め過ぎない事です！

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いっちゃんレシピ♪
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370
2018/09/10 12:35に公開
自分で作って美味しかったレシピを忘れないようにアップしています。なるべく手作りで真面目に、ダシも出来る限り自分でとって、酒も味醂も本物を使って、タレ類を使わず、基礎調味料を使って料理しています。クックパッドごはん部だよりに、私のレシピがいっぱい紹介されました。超嬉しいです♡https://cookpad-gohanbu.cookpad-blog.jp/articles/151619
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