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かぼちゃグラタン
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かぼちゃグラタン-レシピのメイン写真

かぼちゃグラタン

たんでぃがたんでぃー
たんでぃがたんでぃー @cook_40226868

小さめのかぼちゃを丸ごと食べるのも、美味しいですよ!チーズ、しめじも良く合います。
このレシピの生い立ち
野菜市場でかわいいかぼちゃを見つけました。
もう少し大きなかぼちゃでもいいかな~っと思うほど
もっと食べたくなりました。

小さめのかぼちゃを丸ごと食べるのも、美味しいですよ!チーズ、しめじも良く合います。
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たんでぃがたんでぃー
たんでぃがたんでぃー @cook_40226868

小さめのかぼちゃを丸ごと食べるのも、美味しいですよ!チーズ、しめじも良く合います。
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材料

4人分
  • 南瓜 小さいもの2個
  • ベーコン 2枚
  • しめじ 1パック
  • ほうれん草(ゆでた物) 2房位
  • ホワイトソース 200g
  • チーズ(ピザ用) 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    直径15cm位のものを横半分にしてレンジで2分くらい。串が通るくらいに。

    • かぼちゃグラタン作り方1写真
  2. 2

    底を切っておきます。
    ユラユラしないように

    • かぼちゃグラタン作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを5ミリ位に切ってフライパンでカリカリに・・・。チーズ以外の材料を火に掛けます。
    しめじに火が通るまで。

    • かぼちゃグラタン作り方3写真
  4. 4

    オーブンでかぼちゃが柔らかくなるまで焼いて出来上がりです。

    • かぼちゃグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

ユラユラしないように、底を少し切りましたが、
削る程度で良いかも・・・。

ホワイトソースでなくても、中身を変えて美味しくしてみて下さい。

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たんでぃがたんでぃー
たんでぃがたんでぃー @cook_40226868
2013/12/04 03:51に公開
んーみゃーち~!色々な野菜美味しく食べよう。
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このレシピのキーワード

かぼちゃグラタン シメジ かぼちゃ ベーコン ほうれん草 ホワイトソース チーズ

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