【10分】簡単＊筍と小松菜の山葵味噌和え

【10分】簡単＊筍と小松菜の山葵味噌和え-レシピのメイン写真

【10分】簡単＊筍と小松菜の山葵味噌和え

mayukuro2 @cook_40053954

火を使わない時短レシピです♪( ´θ｀)ノ
普通の味噌和えではなく、山葵を加えてアレンジ♪ピリ辛さっぱり味です♡
このレシピの生い立ち
レンチン時短料理が好きです(*´꒳`*)
お店で食べた山葵味噌を再現してアレンジしてみました♡

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普通の味噌和えではなく、山葵を加えてアレンジ♪ピリ辛さっぱり味です♡
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【10分】簡単＊筍と小松菜の山葵味噌和え

mayukuro2 @cook_40053954

火を使わない時短レシピです♪( ´θ｀)ノ
普通の味噌和えではなく、山葵を加えてアレンジ♪ピリ辛さっぱり味です♡
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お店で食べた山葵味噌を再現してアレンジしてみました♡

火を使わない時短レシピです♪( ´θ｀)ノ
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材料

茹で筍 100g
小松菜 1/2束
しめじ 1/2房
☆味噌（赤味噌、麦味噌等）小さじ2
☆白味噌小さじ2
☆酒小さじ2
☆砂糖小さじ1/2
☆和風だし（顆粒）小さじ1/3
☆刻み山葵（チューブ） 5mm分
白ごまお好みで

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作り方

1

小松菜はざく切りに、茹で筍、しめじは適度な大きさにカット。
☆の材料を混ぜ合わせておく。
2

耐熱ボールに、1の小松菜、しめじを入れ、小さじ1/2程度の水をまぶして、電子レンジ600W、1分チン！
3

チンが終わったら水気を切り、茹で筍と、混ぜ合わせた☆を加えて和える。
4

白ごまを散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

山葵はできるだけ、刻み山葵がオススメです（チューブで全然OK♡）！
レンチン後はしっかり水気を切ってください☆

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mayukuro2 @cook_40053954

2017/05/04 14:29に公開

(●´∪｀)・・・京都在住、30代。お酒が大好きなので、おつまみ系のメニューが多いかもしれません～(๑´ڡ`๑)・・・という私もママになり（1歳、0歳男子）、家族のために絶品料理を作るべく日々試行錯誤中！！

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このレシピのキーワード

味噌和えシメジ小松菜酒ゆでたけのこ味噌白みそ赤みそわさび

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