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焼肉のたれと天ぷら粉とパン粉で豚こま揚げ
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焼肉のたれと天ぷら粉とパン粉で豚こま揚げ-レシピのメイン写真

焼肉のたれと天ぷら粉とパン粉で豚こま揚げ

もこの台所
もこの台所 @cook_40075426

焼肉のタレで味付けなので誰でも美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
BBQのあと焼肉のたれが大量に余ったので何か料理に使えないかと考えました!豚こまは安くで売ってるのでお財布にもありがたい(*´∀`)

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焼肉のたれと天ぷら粉とパン粉で豚こま揚げ

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材料

4~5人分
  1. 豚肉(こま切れ) 200㌘
  2. 焼肉のタレ 40ml
  3. 料理酒 15ml
  4. 天ぷら粉 1/2カップ+α
  5. パン粉 大さじ5
  6. 水 適量
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作り方

  1. 1

    焼肉のたれと料理酒を混ぜておき、この中に豚こまを投入!

  2. 2

    そこへ天ぷら粉とパン粉を入れてまぶす。水っぽかったら天ぷら粉を少しずつ入れ、粉っぽかったら水を入れて調節する。

  3. 3

    ちょうどお肉に衣が付くくらいに調節できたら160度くらいの油で揚げて出来上がりー!

  4. 4

    ご飯やサラダによく合います!お弁当にも◎油はよく切ってくださいね~!

    • 焼肉のたれと天ぷら粉とパン粉で豚こま揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

安売りの豚こまで美味しくできました(*^▽^*)♪牛肉、鶏肉でも美味しいよ~!タレも使ってそのまま揚げるので漬け込み時間も気にせずすぐにできます♪♪ささみでも美味しかった~!

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もこの台所
もこの台所 @cook_40075426
2014/05/24 13:13に公開
1人暮らしの大学生です(⌒0⌒)/自炊で楽しく節約!をモットーに日々お料理楽しんでいます!冷蔵庫にあるもので簡単にできるものを考えてます!まだまだ未熟者ですがよろしくお願いします♪
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