Salmon Soup with Tofu

Name: Salmon Soup with Tofu
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Ikan Salmon segar; 1 bh Tofu Udang; 3 Siung Bawang Putih; 3 Siung Bawang Merah; 7 bh Cabe Rawit Merah; 2 cm Jahe; 2 cm Kunyit; 5 lembar Daun Jeruk; 1 batang Sereh; 2 lembar Daun Salam; 2 bh Tomat Hijau kecil; 2 sdm Air Jeruk lemon; 1/2 sdm Garam; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 2 batang Daun Bawang; 20 helai Daun Kemangi; 1.5 liter Air

Nila Alfani @cook_2010520

Kalau kondisi badan sedang flu makan sup ikan salmon panas2 bikin seger.. Rasanya yg pedes asem dan gurih bikin hidung tambah meler, tapi habis itu badannya langsung enak hehe.. #resolusisehat

Lebih banyak

Salmon Soup with Tofu

Nila Alfani @cook_2010520

Kalau kondisi badan sedang flu makan sup ikan salmon panas2 bikin seger.. Rasanya yg pedes asem dan gurih bikin hidung tambah meler, tapi habis itu badannya langsung enak hehe.. #resolusisehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

300 gramIkan Salmon segar
1 bhTofu Udang
3 SiungBawang Putih
3 SiungBawang Merah
7 bhCabe Rawit Merah
2 cmJahe
2 cmKunyit
5 lembarDaun Jeruk
1 batangSereh
2 lembarDaun Salam
2 bhTomat Hijau kecil
2 sdmAir Jeruk lemon
1/2 sdmGaram
1/2 sdtKaldu bubuk
2 batangDaun Bawang
20 helaiDaun Kemangi
1.5 literAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masak air dalam panci hingga mendidih. Masukan bumbu (bawang putih, Jahe, kunyit, sereh semua dimemarkan), bawang merah iris tipis, daun jeruk, daun salam.
2

Bila air rebusan sudah harum, masukan ikan yg telah dicuci dan di potong2. Lalu masukan tofu yg telah di potong2. setelah 5-10 menit masukan daun bawang, cabe rawit, tomat, garam, air jeruk nipis, kaldu bubuk. Terakhir masukan daun kemangi
3

Soup Salmon Tofu Udang siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nila Alfani @cook_2010520

pada 12 Januari 2015 14.10

Buat sy Dapur adlh ruangan fav ke-2 stlah kamar tidur. Tempat sy berekspresi meluangkan semua ide2 memasak saya. Tak jarang sy memasak dgn resep mengarang!. alhasil YUMMY... :)

Lebih banyak

Komentar (2)

nara verawaty @cook_4518039

02 April 2016 04.32

Trim bunda nila resepnya
Pas suami lagi flu berat pas ada salmon semoga suamiku lekas sembuh.pastinya anak anak ku suka

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya