子供が大好き♥簡単素麺チャンプル♥
cafee @cook_40062223
離乳食が終わった頃にパクパク食べてくれるレシピ♥
このレシピの生い立ち
子供がまだ2才前で毎日のご飯作りが大変な中、簡単なお料理で喜んでもらえるようなもの。と思い保育園の給食メニューに素麺が度々出てくるのをヒントにしました
子供が大好き♥簡単素麺チャンプル♥
離乳食が終わった頃にパクパク食べてくれるレシピ♥
このレシピの生い立ち
子供がまだ2才前で毎日のご飯作りが大変な中、簡単なお料理で喜んでもらえるようなもの。と思い保育園の給食メニューに素麺が度々出てくるのをヒントにしました
アプリでひらく作り方
- 1
素麺を茹でる 1分で下ろす。(揖保の糸の場合)ひやむぎなら5分で固めに茹で上げる。
冷水でよく揉み洗いする。 -
- 2
フライパンを温める。胡麻油を入れて玉ねぎを弱火で炒め、ピーマンと人参もいれる。今回はコーンも入れました☆
-
- 3
だいたい火が通ったら素麺をフライパンに入れて本だしを入れる。
塩と胡椒も少々。 -
- 4
シーチキンを入れて混ぜ合わす。シーチキンの油は半分くらいいれる。残りは捨てる。
- 5
お好みで仕上げに胡麻油を少々入れて混ぜると風味が増す。
出来上がり！^ ^
-
- 6
2021年9月話題入り。離乳食からだいぶ経ちましたが美味しいって皆様に作ってもらえて嬉しいです。パクパクが懐かしいです。
コツ・ポイント
素麺は固めに茹で上げる
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20112265
