卵なしアレルギーも安心。
細切れや切り落としの薄切り肉でギュギュッと柔らかトンカツ。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
細切れや切り落とし肉が使いやすく何でもアレンジがききます。お弁当を作る際、卵がなく水で作りましたが、手間が減り、変わらず美味しく出来ました。
卵アレルギーの子のママが身近にいたので教えました。