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お弁当にも☆じゃが芋&カニカマの簡単焼き
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お弁当にも☆じゃが芋&カニカマの簡単焼き-レシピのメイン写真

お弁当にも☆じゃが芋&カニカマの簡単焼き

おはなすき
おはなすき @cook_40095452

じゃがいも消費に簡単一品！
おかずに、酒の肴に。小さく焼くとお弁当の隙間うめに役立ちます。

このレシピの生い立ち
頂き物のじゃがいもが沢山あります。
大好物のカニカマと合わせてみました。

じゃがいも消費に簡単一品！
おかずに、酒の肴に。小さく焼くとお弁当の隙間うめに役立ちます。

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頂き物のじゃがいもが沢山あります。
大好物のカニカマと合わせてみました。

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お弁当にも☆じゃが芋&カニカマの簡単焼き

おはなすき
おはなすき @cook_40095452

じゃがいも消費に簡単一品！
おかずに、酒の肴に。小さく焼くとお弁当の隙間うめに役立ちます。

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頂き物のじゃがいもが沢山あります。
大好物のカニカマと合わせてみました。

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頂き物のじゃがいもが沢山あります。
大好物のカニカマと合わせてみました。

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材料

作りやすい分量
  1. じゃがいも 2個
  2. カニカマ 1袋(75g入り)
  3. 卵 1個
  4. 塩 お好みで少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは薄くカットしてから千切り、千切りの後、1㎝幅位のザク切り(だいたい適当で大丈夫)。

    • お弁当にも☆じゃが芋&カニカマの簡単焼き作り方1写真
  2. 2

    絶対水に晒さない。水に晒すと焼いた時バラバラになります。

    • お弁当にも☆じゃが芋&カニカマの簡単焼き作り方2写真
  3. 3

    カニカマは小口切り、2素材に卵を加え潰す様にニギニギ。

    • お弁当にも☆じゃが芋&カニカマの簡単焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をしきタネを大さじ1位づつ(中火〜弱火)両面を焼く(IHでレベル3位)。

    • お弁当にも☆じゃが芋&カニカマの簡単焼き作り方4写真
  5. 5

    蓋をして焼きます。

    • お弁当にも☆じゃが芋&カニカマの簡単焼き作り方5写真
  6. 6

    両面を10分位焼いて出来上がり。

    • お弁当にも☆じゃが芋&カニカマの簡単焼き作り方6写真

コツ・ポイント

カニカマの塩分で味付けは充分ですが、
薄味ですので物足りない場合は塩を少々足して下さい。
他の素材を加え過ぎるとバラバラになります。
じゃがいもは少な目のほうが成功します。

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おはなすき
おはなすき @cook_40095452
2019/12/17 09:00に公開
北海道の留萌生まれ札幌育ち現在は千葉県夫婦2人暮らしですここ数年はつくれぽ専門苦手な写真を撮って文章を考えて…コレって凄い私の老化防止(笑)娘は初期からのククパのユーザーススメられ私も娘共々お世話になっています少しずつ終活に取り組んでいます2020/12月可愛がっていたシェルティのしょうちゃんを見送りました首を少し傾けて見つめる可愛い仕草を思い出す毎日です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20181629
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