シャンタンと煮干し粉と料理酒と水だけで、飲みたくなるくらい美味しい鍋つゆが出来ます。
このレシピの生い立ち
鍋つゆを買うのがめんどくさいから。また煮干し粉を使うとカルシウムたっぷりだから